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LA MEJOR COMIDA FRANCESA EN MADRID

NUESTRA CARTA

Entrantes

Ostras Legris nº2 (por pieza)4€
Sopa de cebolla Lafayette18€
Alérgenos: soja/lácteos/gluten/mostaza
Terrina de Foie Gras con Chocolate Kumquat24€
Alérgenos: sulfitos/lácteos/huevo/gluten/frutos secos
Mejillones Bouchot con salsa Beurre Blanc de sidra y azafrán17€
Alérgenos: moluscos / sulfitos / frutos secos / lácteos
Selección de Quesos galos en su punto de afinado23€
Alérgenos: lácteo
Paté de Campagne con Anguila22€
Alérgenos: sulfitos / frutos secos / huevo / pescado/ gluten
Matrimonio Francés19€
Alérgenos: crustáceos/soja/pescado/lácteos/frutos secos
Huevo cocotte con crema de Foie y Trufa19€
Alérgenos: lácteos /huevo
Callos a la Normanda21€
Alérgenos: lácteo / apio/ mostaza
Brandada Nimes sobre hojas de Sisho22€
Alérgenos: gluten/pescado/mostaza/sulfitos
Mollejas glaseadascon jugo de avellanas24€
Alérgenos: frutos de cáscara/sulfitos/lácteos
Arroz meloso Nantúa con carpaccio de quisquillas28€
Alérgenos: crustáceos/pescado/lácteos/mostaza/sulfitos

Verduras

Ratatouille Lafayette con Parmentier ligero15€
Alérgenos: lácteos/gluten
Gargouillou Lafayette con vinagreta de mostaza18€
Alérgenos: mostaza/lácteos/sulfitos

Pescados

Lubina con Tapenade verde de Manzanilla23€
Alérgenos: mostaza / pescado
Merluza Lorraine24€
Alérgenos: pescado/ lácteos
Raya a la Meunière25€
Alérgenos: pescado /lácteos / soja/ gluten
Rape al Matelote29€
Alérgenos: gluten / sulfitos/ lácteo/ apio
Lomo de Bacalao sobre Rouille26€
Alérgenos: lácteos/pescado

Carnes

Steak Tartare en aliño clásico, al momento26€
Alérgenos: huevo / gluten / mostaza/ soja
Magret de Pato Label Rouge l'Orange25€
Alérgenos: lácteos/ gluten / soja
Solomillo de Ternera con salsa de Pimienta Rosa28€
Alérgenos: huevo / lácteo/ soja
Lomo de Corzo en Civet26€
Alérgenos: lácteo/ soja/ apio/ sulfitos
Chateaubriand (para 2 pers.)59€
Alérgenos: pescado/mostaza

Postres

Sablé de Limón7€
Alérgenos: huevo/lácteo/ gluten
Milhojas Créme Brûlée9€
Alérgenos: huevo/ lácteos/ gluten
Crêpe Suzette10€
Alérgenos: huevo/lácteos/gluten
Ópera10€
Alérgenos: huevo/lácteos/gluten
Nuestra versión de la Tarta Tatín10€
Alérgenos: huevo/lácteos/gluten/ frutos secos
Pan, agua y mantequilla Lafayette3€
Alérgenos: Trigo, lácteos

Todos los precios incluyen IVA