Navigation close button

LA MEJOR COMIDA FRANCESA EN MADRID

NUESTRA CARTA

A l´espagnol …

Compartiendo…

Mejillones Bouchot, salsa Beurre Blanc de azafrán y sidra17€
Alérgenos: moluscos, sulfitos, lácteos, frutos secos*
Terrina de Foie Gras, con toques24€
Alérgenos: sulfitos, lácteos*, huevo*, gluten*, soja*, frutos secos*
Selección de Quesos Galos en su punto de afinado. 23 (también recomendado como postre)23€
Alérgenos: lácteos
Paté de Campagne20€
Alérgenos: sulfitos, huevo, gluten y lácteos
Gargouillou del Chef con vinagreta de mostaza18€
Alérgenos: mostaza, lácteos*, sulfitos

…o No, A la française

Ostras Legris nº2 (por pieza) - al natural4€
Ostras Legris nº2 (por pieza) - aliñada Cacahuete y Grosella5.50€
Alérgenos: Molusco, frutos secos, soja, lácteos
Aliñada Kir Royal5.50€
Alérgenos: Molusco, sulfitos
Aliñada Holandesa/Bearnesa5.50€
Alérgenos: Molusco, huevo, lácteos
Sopa de cebolla Lafayette de Verano18€
Alérgenos: gluten, soja, lácteos
Brandada Nîmes sobre hojas de Sisho20€
Alérgenos: gluten, pescado, mostaza*, sulfitos, frutos secos*, soja*
Huevo Cocotte con crema de foie y Trufa19€
Alérgenos: lácteos, huevo
Ratatouille con Parmentiere ligero de Verano15€
Alérgenos: lácteos*, sulfitos
Carpaccio de Quisquillas 30 gramos, salsa Nantúa20€
Alérgenos: crustáceos, pescado, lácteos, sulfitos
Carpaccio de Quisquillas 60 gramos, salsa Nantúa35€
Alérgenos: crustáceos, pescado, lácteos, sulfitos

Les poissons

Merluza Lorraine24€
Alérgenos: pescado, lácteos, frutos secos
Rape al Matelote29€
Alérgenos: gluten, sulfitos, lácteo, apio, pescado
Lubina con Tapenade verde de Manzanilla23€
Alérgenos: mostaza, pescado
Raya a la Meunière29€
Alérgenos: pescado, lácteos

Les viandes

Mollejas glaseadas con jugo de avellanas24€
Alérgenos: frutos de cáscara, sulfitos, lácteos
Steak tartare con aliño clásico al momento26€
Alérgenos: huevo, mostaza, soja
Magret de pato Label Rouge l’Orange25€
Alérgenos: lácteos, gluten, soja, frutos secos, sésamo, sulfitos
Conejo a la Royale23€
Alérgenos: sulfitos, lácteo, huevo

Les desserts

Sablé de Limón7€
Alérgenos: huevo, lácteo, gluten
Milhojas de Crème Brûlée9€
Alérgenos: huevo, lácteos, gluten
Crêpe Suzette10€
Alérgenos: huevo, lácteo, gluten, sulfitos
Ópera10€
Alérgenos: huevo, lácteos, gluten
Nuestra versión de la Tarta Tatín10€
Alérgenos: huevo, lácteos, gluten*, frutos secos
Pan y aperitivo3€/pers
Alérgenos: Trigo, lácteos
Pan y aperitivo sin gluten5€/pers
Cesta extra de pan3€
Sin gluten 3€

Los alergenos quedan recogidos bajo cada elaboración.
Los productos con * pueden obviarse de los platos. Los precios son en euros y con el IVA incluido.

MERCI

Merci pour la visite